Bạn có biết, để có được một vóc dáng thon gọn mơ ước thì chế độ luyện tập chỉ quyết định 25% còn lại phụ thuộc hoàn toàn vào thói quen ăn uống và chế độ dinh dưỡng chúng ta lựa chọn. Làm sao để vừa giảm cân nhanh nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe là yếu tố quan trọng hàng đầu. Giữa muôn vàn phương pháp giảm cân thì GM Diet (General Motor Diet) nổi bật bởi đáp ứng hầu như đầy đủ các yếu tố trên. Cùng tham khảo thực đơn giảm 4kg trong 10 ngày bằng phương pháp này nhé!
1. Phương pháp GM Diet là gì?
General Motor Diet (GM Diet) là phương pháp giảm cân cấp tốc trong 7 ngày bằng cách thực hiện chế độ ăn chủ yếu là rau xanh và trái cây. Phương pháp này được khởi đầu bởi General Motors – thương hiệu xe hơi nổi tiếng tại Mỹ.
Nếu thực hiện theo đúng thực đơn GM Diet, bạn có thể giảm từ 4-8kg chỉ trong 10 ngày thậm chí trong vòng 1 tuần. Thực đơn này không chỉ giúp giảm trọng lượng mà còn giúp thanh lọc, giải độc cơ thể. Nếu không cần giảm mỡ thừa bạn vẫn có thể áp dụng chế độ ăn này 6 tháng 1 lần để làm sạch và giải độc.
Nguyên lý giảm cân của GM Diet chính là dựa vào việt cắt giảm triệt để liều lượng ăn uống và chủ yếu chỉ ăn rau củ tươi hoặc trái cây, giảm ăn thịt, đảm bảo đủ lượng nước cung cấp cho cơ thể. Điều quan trọng là phải tuân theo thực đơn ăn kiêng tuyệt đối.
Bên cạnh việc áp dụng thực đơn giảm cân GM Diet thì các chuyên gia cũng đưa ra lời khuyên là bạn cũng nên kết hợp với thói quen tập thể dục thường xuyên, giúp cơ thể không mệt mỏi. Việc tập thể dục thường xuyên khoảng 10 phút mỗi ngày giúp cơ thể tăng sự trao đổi chất và có thể theo kịp với yêu cầu chế độ ăn kiêng này.
2. Nguyên tắc cho từng ngày trong 7 ngày GM Diet
Những nguyên tắc chung:
- Uống đủ 8-12 ly nước mỗi ngày. Khi ăn kiêng theo GM, bạn phải cắt giảm đi khẩu phần ăn của mình khá nhiều nên cơ thể sẽ cảm thấy đói liên tục, dễ ra nhiều mồ hôi vì bạn đang thanh lọc cơ thể… tất cả đều có thể được khắc phục nếu bạn bổ sung đủ lượng nước cho cơ thể.
- Tránh dùng các đồ uống có cồn trước và trong khi thực hiện chế độ giảm cân này bởi rượu bia cũng giúp giữ nước và vì thế chúng ngăn cản sự loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể trong quá trình thực hiện, làm ảnh hưởng đến kết quả giảm cân.
- Cần tuân theo chế độ ăn uống một cách triệt để vì nếu bạn bỏ qua 1 ngày thì sẽ phá hỏng cả một quá trình.
Ngày thứ nhất
- Chỉ ăn trái cây, bất kỳ loại trái nào trừ chuối.
- Không quy định lượng trái cây tối đa được tiêu thụ.
- Khuyến khích ăn dưa để giảm cân
Ngày thứ 2
- Chỉ ăn rau củ (sống hoặc nấu chín).
- Không quy định lượng rau tối đa được tiêu thụ.
- Hạn chế khoai tây trong bữa sáng.
Ngày thứ 3
- Chỉ ăn trái cây và rau củ, bất kỳ loại nào trừ chuối và khoai tây.
- Không quy định lượng tối đa được tiêu thụ.
Ngày thứ 4
- Chỉ ăn chuối và uống sữa.
- Có thể ăn tối đa 6 quả chuối lớn hoặc 8 quản nhỏ.
- Uống 3 ly sữa, tốt nhất là hớt bọt
Ngày thứ 5
- Ăn 2 phần thịt bò, gà hoặc cá, mỗi phần 284g.
- Ngoài thịt, chỉ ăn thêm 6 quả cà chua.
- Người ăn chay có thể thay thế thịt bằng gạo nâu hoặc phô mai.
- Tăng lượng nước uống lên thêm 2 ly để thải axit uric ra ngoài. Đây là 1 sản phẩm hóa học của sự phân hủy purin-một chất có trong thịt.
Ngày thứ 6
- Ăn 2 phần thịt bò, gà hoặc cá, mỗi phần 284g.
- Được ăn thêm rau không giới hạn, trừ khoai tây.
- Người ăn chay có thể thay thế thịt bằng gạo nâu hoặc phô mai.
- Tăng lượng nước uống lên thêm 2 ly để thải axit uric.
Ngày thứ 7
- Ăn 2 phần thịt bò, gà hoặc cá, mỗi phần 284g.
- Được ăn thêm rau không giới hạn, trừ khoai tây.
- Người ăn chay có thể thay thế thịt bằng gạo nâu hoặc phô mai.
- Tăng lượng nước uống lên thêm 2 ly để thải axit uric.
3. Một số thực đơn tham khảo
Ngày thứ nhất:
- Bữa sáng: 1 chén hỗn hợp các loại berries
- Bữa phụ: 1 quả lên
- Bữa trưa: 1 quả táo
- Bữa phụ: 1 chén dưa hấu
- Bữa tối: 1 quả cam
- Bữa phụ: 1 chén dưa vàng
Ngày thứ 2:
- Bữa sáng: 1 chén khoai tây luộc
- Bữa phụ: 1 chén cà rốt baby
- Bữa trưa: 1 bông cải xanh hấp
- Bữa phụ: 1 chén cà chua bi
- Bữa tối: 5 ngọn măng tây hấp với rau arugula (xà lách rocket)
- Bữa phụ: 1/3 quả dưa leo cắt lát
Ngày thứ 3:
- Bữa sáng: 1 quả táo
- Bữa phụ: 1 chén cà chua bi
- Bữa trưa: 1 chén rau bina với dưa leo và cà chua
- Bữa phụ:1 quả cam
- Bữa tối: 1 chén cải xoăn với dâu tây và trái bơ
- Bữa phụ: 1 chén hỗn hợp các loại berries.
Ngày thứ 4:
- Bữa sáng: 3 quả chua
- Bữa trưa: 284g bít tết với 1 quả cà chua
- Bữa tối: 284g cá rô phi với 2 quả cà chua
Ngày thứ 5:
- Bữa sáng: 1/2 quả bơ
- Bữa trưa: 284g ức gà nước với măng tây và cà chua bi.
- Bữa tối: 284g cá hồi nướng với cải xoăn và cải Brussels.
Ngày thứ 6:
- Bữa sáng: 3 quả chua
- Bữa trưa: 284g bít tết với 1 quả cà chua
- Bữa tối: 284g cá rô phi với 2 quả cà chua
Ngày thứ 7:
- Bữa sáng: 1 chén cơm gạo nâu và 1 lát dưa hấu
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo nâu với bông cải xanh và 1 ly nước ép trái cây 237ml
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo nâu với rau trộn
4. Lợi ích của chế độ giảm cân bằng phương pháp GM Diet
- Giảm đến 4-5 kg trong vòng 1 tuần.
- Phù hợp cho những người đang cần giảm cân cấp tốc vì thời gian ngắn hơn nhiều so với những phương pháp khác.
- Bạn cũng không cảm thấy quá đói dù phải ăn kiêng.
- Bạn cũng sẽ thấy việc ăn kiêng dễ dàng hơn do được thỏa mãn vị giác.
- Các loại nguyên liệu, thực phẩm và cách chế biến đơn giản.
- Tăng cường khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể.
- Cải thiện tiêu hóa.
- Loại bỏ độc tố và tạp chất trong người.
- Làn da tươi sáng hơn.
5. Một số tác hại mà chế độ ăn kiêng GM Diet mang đến.
Dễ mắc các triệu chứng của bệnh cúm: Nguyên nhân của các triệu chứng này là do tinh bột giúp tăng khả năng giữ nước cho cơ thể, khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng GM diet lượng tinh bột sẽ giảm tối thiểu, do đó sẽ mất lượng nước dư thừa qua thận. Dẫn đến tình trạng mất nước và thiếu muối trong những ngày đầu tiên, gây ra các tác dụng phụ như nhức đầu, mắt mờ, buồn nôn, co cơ và mệt mỏi.
Mất cơ: Khi cơ thể không cung cấp đủ lượng năng lượng cho các hoạt động cần nhiều năng lượng, cơ thể sẽ tự động phân giải protein trong cơ thành năng lượng để cung cấp cho cơ thể.
Mất nước:
- Nguyên nhân của các triệu chứng này là do tinh bột giúp tăng khả năng giữ nước cho cơ thể, khi bạn thực hiện chế độ ăn kiêng GM diet lượng tinh bột sẽ giảm tối thiểu, do đó sẽ mất lượng nước qua thận. Dẫn đến tình trạng mất nước và thiếu muối trong những ngày đầu tiên, gây ra các tác dụng phụ này.
- Để nhanh chóng thích nghi với chế độ ăn mới bạn nên uống thật nhiều nước và tăng lượng muối sử dụng hằng ngày.
Thiếu các thành phần dinh dưỡng quan trọng:
- Thiếu hụt những dưỡng chất cần thiết như chất béo và protein khi người dùng thực hiện chế độ ăn kiêng GM
- Cơ thể của bạn vẫn cần được bổ sung chất béo không bão hòa để duy trì hoạt động, điều hòa cholesterol và thực hiện nhiều chức năng khác. Protein giúp duy trì các hoạt động trao đổi chất diễn ra bình thường, và cung cấp năng lượng cho hoạt động hằng ngày của cơ thể.
- Đồng thời GM diet cũng không cung cấp đủ các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể
Hiệu quả giảm cân có thể chỉ là tạm thời:
- Sau một tuần giảm cân bằng phương pháp này, bạn có thể giảm được 6 – 8kg, nhưng sau một tuần cân nặng của bạn có thể tăng lại chỉ số ban đầu, bởi số cân nặng bạn giảm được là nước chứ không phải mỡ.
- Khi cơ thể giảm một lượng lớn calo, phân tử dự trữ năng lượng Glycogen có trong gan và cơ bắp sẽ ị phá vỡ, và phân tử này giữ rất nhiều nước. Do đó, Glycogen cạn kiệt sẽ khiến cơ thể mất nước nghiêm trọng, khiến cân nặng bạn giảm đi một mức nhanh chóng.
=> Sau khi kết thúc thời gian giảm cân với chế độ ăn GM diet, bạn đã sở hữu cho mình một thân hình thon gọn, quyến rũ.
Tuy nhiên, bạn đừng lơ là kẻo lại rơi vào tình trạng phá dáng nhé, hãy bỏ qua các loại thức ăn nhiều dầu mỡ và bổ sung những loại rau củ, hoa quả cung cấp nhiều nước, vitamin và chất xơ cho cơ thể nhé. Tấm chúc các bạn giảm cân thành công!
Xem thêm:
- Đừng nhầm lẫn giảm cân và giảm mỡ – Hiểu như thế nào cho đúng?
- Giảm béo: Tổng hợp những phương pháp giảm béo hiệu quả an toàn nhất
